SanusVia, Strana 3

Pikantní, svěží, červený. Takový je pokrm z mletého masa, fazolí a zeleniny pocházející z Texasu. 

Výrazně pikantní, pálivé a rudě červené. Takové je koření chilli. Drcená varianta usušených chilli papriček se hodí na nakládání mas, do polévek nebo salátů.

Výrazně pikantní, pálivé a rudě červené. Takové je koření chilli. Mletá varianta usušených chilli papriček se hodí na nakládání mas, do polévek, pomazánek, nebo dipů.

Výrazně pikantní, pálivé a rudě červené. Takové je koření chilli. Mletá varianta usušených chilli papriček se hodí na nakládání mas, do polévek, pomazánek, nebo dipů.

Směs na přípravu domácího chleba a pečiva. Tato směs koření je připravená na pečení chleba v domácích pekárnách. 

Směs na přípravu domácího chleba a pečiva. Tato směs koření je připravená na pečení chleba v domácích pekárnách. 

Modrohnědé plody jalovce obecného mají lehce pikantní hořkosladkou chuť a příjemně pryskyřičnou vůni. Neodmyslitelně patří ke kořenění zvěřiny, na skopové, pro masa dušená nebo...

Plody jalovce obecného mají lehce pikantní hořkosladkou chuť a příjemně pryskyřičnou vůni. Neodmyslitelně patří ke kořenění zvěřiny, na skopové, pro masa dušená nebo pečená na...

Jehněčí maso je pro českou kuchyni spíše raritou. Při jeho přípravě je třeba pečlivě vybírat bylinky a koření a dbát na jejich správný poměr. Kořenící směs musí podtrhnout chuť...

Kardamom se spolu s dalšími bylinkami a kořením přidává například do čajů a je také součástí kořenících směsí, typické pro indickou kuchyni.

Kardamom je hned po šafránu a vanilce třetí nejdražší koření na světě. Má kouřově sladké aroma a je součástí kořenících směsí indické a arabské kuchyně.

Zlatá směs koření plná vitamínů a minerálů. Kari propůjčí pokrmům nasládle kořeněnou, orientální chuť a tmavě žlutou barvu.

Zlatá směs koření plná vitamínů a minerálů. Kari propůjčí pokrmům nasládle kořeněnou, orientální chuť a tmavě žlutou barvu.

Kmín je koření, které by nemělo chybět v žádné české domácnosti. Jeho ostrou, hořko sladkou chuť vyžíváme k přípravě českých klasik už odpradávna. Už naši dávní předkové ho...

Kmín je koření, které by nemělo chybět v žádné české domácnosti. Jeho ostrou, hořko sladkou chuť vyžíváme k přípravě českých klasik už odpradávna. Už naši dávní předkové ho...

Římský kmín si s klasickým kmínem nespletete. Má jinou, velmi intenzivní vůni, jeho chuť je pronikavá a velmi specifická. Semínka jsou větší a zelenohnědá.

Římský kmín si s klasickým kmínem nespletete. Má jinou, velmi intenzivní vůni, jeho chuť je pronikavá a velmi specifická. Semínka jsou větší a zelenohnědá.

Kopr využijete i k přípravě jiných jídel než koprovky. Výborný je i v kombinaci s rybou a vařeným masem. Výrazná vůně a silně kořenitá, nasládlá chuť kopru výborně vynikne v...

Nasládlá chuť a intenzivní citrusová vůně semínek koriandru jsou nedílnou součástí kořenící směsi kari a garam masala. Kořeny má ve středomoří a na Blízkém Východě, kde ho...

Všechny části koriandru jsou jedlé, každá má však svoji specifickou chuť a vůni. Jedinečná, kořenitá, exotická, velmi intenzivní. Taková je vůně koriandrových lístků. Někomu...

Po sladké a pálivé paprice získá fazolový pokrm sytě červenou barvu a jemně ostrou chuť, římský kmín chuť uzemní, koriandr mu propůjčí pronikavou a nasládlou vůni, petržel a...

Koření pěti vůní používají kuchaři ve Východní Asii na nakládání a pečení masa. Jeho charakteristickou sladko pálivou chuť mu propůjčují badyán, fenykl, hřebíček skořice a bílý...